花儿朵朵86

豆油皮素饺子0 b7 Q' i- p9 L. u
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食材明细
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豆油皮150克3 t% U! ^  c) ?; k$ ]) I
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胡萝卜半根: f5 C3 @  X, r8 U
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; b% @6 ^9 {0 r7 M  k金针菇150克: r& l3 |: f6 l" u+ m: T
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# N( S% `7 R* I; f# {; Q老灰面400克
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小葱20克
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生姜5克
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: I/ O; N/ m6 ^0 n+ O. ]2 M菜籽油适量
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香油适量. ^% V( J: H) V+ f; y0 a4 `& N
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盐适量
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' \8 A; F8 ^9 p2 {, a十三香适量. W. Q# h4 N: e( N+ G( [( F
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生抽适量% |& D* Z7 m- Q" i. T( ~
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用盆子装适量50度温水 放入豆油皮浸泡6分钟。右图是泡好的样子。
3 s+ D% ^9 _+ m! l. l- b 豆油皮挤干水份切碎备用 胡萝卜金针菇 小葱 豆油皮 生姜 都切小丁。
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炒锅里面放少量菜籽油，先倒入生姜末 胡萝卜丁煸炒20秒 ，再倒入金针菇煸炒1分钟出锅备用。
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把炒好的胡萝卜金针菇和切碎的豆油皮 小葱放入大碗，加适量香油 盐 十三香 生抽调味，搅拌均匀。# [4 B2 X; n: A0 ]* c) ^" O4 p& [: l

9 V- W5 I" f$ r  g% Y老灰面和面擀饺子皮，包饺子咯。# u/ x7 o- ?2 d3 Q! b2 ?

$ w' p9 E+ w* i4 w5 m! K饺子包好咯，烧一锅开水，水开后，下饺子。% }8 {: g, |2 [& |1 O3 R
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很多人都没有试过豆油皮馅的饺子吧，味道不错哦，快来试试哈！
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