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2011-07-31 
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美食探店先锋队队员 金牌吃货

认识了十八年的姐妹,今天晚上抽出时间聚了一下,有的是才见过,有的差不多七八年没见了。& _! U) \8 E% Z: C: e7 o' X, Y# M
好友聚会就是为了能追忆2B的青春,吐槽过去的囧事,为了谝得更high,闹得更欢,我们选择了一家私房菜(婵娟阁)作为此次的聚会场所。# |9 s2 ^( e* ]2 k
6 n  ]6 B" N& {3 Q
( ?6 q: ^  R3 G
先上美人照镇楼
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这家私房菜只有三桌,客厅两桌(六人桌和四人桌),包间一桌(八到十人圆桌)。我们坐的是包间,是一个卧室改的,阳台上种花,养草,很有家的感觉。
1 v2 A, ]5 t2 i) h' k- b' \+ {$ {" h1 Q2 R
3 U' z0 T$ S# ~8 l4 g+ S4 J

4 M1 _. \! Y% E& ?% z
* ?8 N3 N5 R$ ]5 b/ ?) g' W! F
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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑
' }/ q1 K+ [8 k/ R- t
3 K. l" C6 ]0 S, b; @; Q) g这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。
* g( U- S8 p$ ~
- r! R* |% d* ~+ j9 `不多说,先上凉菜0 A9 X1 @2 i) n
0 h% u# U% M. O
尖椒变蛋" @! z4 e- y9 ^# N# `/ t& E
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的) Y" g6 s8 C. _& U+ K
# v3 d+ |8 @2 I. w4 r  U
红油猪耳/ B$ e( N9 s1 R& T( b1 _6 W
分量十足,而且几乎都是有脆骨的" d' Z; h; X: m1 P/ Q1 T; o
* o7 {' i. p# s8 o8 J! b3 H3 Z0 v
八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错1 \& L! [1 @7 J; E' J8 B( _
! l, j8 m1 H0 ]( x2 K
麻辣鸭掌
6 Z3 R; A/ X3 _1 r4 u  G% N/ T味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
) t. G, n/ e' I) S  v* o
5 \' C2 }' H  r4 C+ Z+ K4 v浆水牛肚- `$ m- m$ q, V- [0 ^9 c! W
是千层肚,吃到嘴里QQ的8 R( Q* M  k- w1 g  l

  K: i# s9 U' @( e1 {0 y炸鸡排7 @8 F. j9 m* {* v
这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
. p/ o' I9 j6 t* ?! U, E* J0 m
" {9 x$ ~1 o8 I# Y蒜香秋刀鱼
5 Y7 X. }/ b) k/ {9 `3 O! W说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
9 x# v3 |3 ?( E) G8 r5 b- v
% r; Q: Q6 {- X+ z1 D8 T( R- |千页豆腐
* P: s- s- U# d" q; w7 C  b千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般
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再来热菜
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鱿鱼海鲜汇
8 d  _5 ]. r- G: N量大味鲜,姐们抱怨菜还没到她跟前,一半都没有了,这是有多美味就不多说了
7 v5 q" n) h2 O& M* S) _# ?9 t% v0 n4 ~; w) Y/ |
蒸扇贝! o7 j- g. p# I7 y( e' R
大众菜就不多做点评,但是要说很新鲜6 Q, c9 Q( J, W' K% s9 E. H- ^1 H( c
. P$ k+ A; ]" K; l0 `" M' v
农家小炒小素鸡
, z' n& Y. h9 \( }* W类似农家小炒肉的做法,但却是一道素菜,味道又像肉菜,老板确实下功夫了) d! ^% R7 o4 k8 m

5 c: h1 N( X5 n! T藤椒黑鱼7 J( |( T6 P* H, }$ c% l
鱼片成片,麻辣味道,吃起来那是一个畅快
% y/ J' f# B) n4 f7 A: r
5 {( h* c. a+ }' x5 v% y& I" ~; E  x蒜蓉鸡毛菜
, B3 ]6 A* b  n, j- v* t清爽利口,鱼肉之后来一口,美的不要不要的
( }- E9 d9 @. X0 H* V4 g* z5 ^/ j! n& H: A) e1 d. ~: F
手撕包菜
3 @7 ]  l' ?* e* A0 u/ n  }$ n
7 l- s- h' `. o, R3 E泡姜鸡
6 Z( o4 u+ z& i我们主要喝汤了,鸡肉没动,不是不好吃,而是真心吃不下了。
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姐妹们都说很喜欢这种私房菜的感觉,人不多不受影响,也不影响别人,而且对于有选择困难的人,只报人数就可以免去点菜的苦恼。
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杨雨雨妈妈

初中毕业

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自打结婚就没几个来往的姐妹了、岁月就是把杀猪刀、人心变的太快了、在没有之前的那份纯真感情、变得都好假、更喜欢和你耍心眼、所以现在只求其好、不求其次、宁缺勿滥!
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一家子的健康比什么都重要。

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爱心活力豆
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2012-09-15 
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衡南县
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柞市镇
多多交流...支持。
希希爱妈妈

版主

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爱心活力豆
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2012-07-05 
地区:
未央区
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汉城街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

最喜欢姐妹朋友聚会,畅所欲言抛却烦恼的感觉~
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来看看
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回复 希希公主201275 的帖子& O9 \7 b. G% d6 A$ w3 c
最喜欢姐妹朋友聚会,畅所欲言抛却烦恼的感觉~
0 x4 Z- @9 J2 ~4 L; w7 z
是啊,high谝,没啥太多顾忌
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相识十八载,千里共婵娟
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