花儿朵朵86

三鲜面疙瘩   2 c4 H) w7 H( v( ?8 u/ ]. X9 ^
原料： 老灰面100克  鸡蛋1个  金针菇100克 香菇100克  青豆50克  简箪小土豆1个  : M7 R  R2 t5 f+ i+ X5 u
调料：食用油 盐 胡椒粉 香油适量
9 o$ Y6 |. b' W/ \2 X; d 4 L2 k2 ^8 x# b4 q" @
步骤一:热锅热油，先放入切好的土豆片煸炒1分钟左右（土豆提前用有煸炒下有利于提鲜），后加入香菇片 青豆粒。炒2分钟左右倒入适量开水（约500ML）。
. F( H4 n) P& @3 C: x* `. S1 N* K0 D  Z; H

# U+ p0 d( ?1 S6 G" |4 D3 T$ l* ?& x) c  D. f1 y- G+ }
步骤二：加入开水后盖盖子焖两到三分钟，加入金针菇。  D# U/ k! b! b

3 s, _. X4 Z% [1 u0 C2 a& s步骤三：面粉提前加水和少量盐调成糊状，放入金针菇后开水煮面疙瘩。我的方法是把碗倾斜，让面糊缓缓流出，用筷子顺着碗沿刮断。面疙瘩煮熟后，加入适量盐，白胡椒粉调味。& u! q9 I5 F' G6 S$ Q) |! {) v1 U
- D# D7 P) g  {) o( y
步骤四：鸡蛋煎饼切碎备用。+ M9 z" E* v' J- U, _

8 N& m$ M- _- b: d( u) Q步骤五：面疙瘩盛出 撒上鸡蛋碎，淋少量香油。味道棒极了！
3 S9 R, @7 M3 Q$ d, V9 x# l( w9 u$ o; `& v' z  D+ O  H$ Z% c

花儿朵朵86

的确很好吃  有兴趣也可以试一下  做法也简箪哦

美美的小妍希

看过去 好好吃
来自[同城圈Android版]

花儿朵朵86

美食  点个赞哦