花儿朵朵86

豆油皮素饺子
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2 f" q4 x6 J: i% L6 l食材明细4 \, m+ l% D% b* q1 j* G6 a
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' o  o; k% I' s$ I: y! k豆油皮150克* v2 S& O4 P  m" q- P
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胡萝卜半根
( J; @' a2 D" e/ B: y7 |•
, F, `& j& Q# g- @# X2 Y. p0 m9 n金针菇150克' j9 b: ?4 `) _/ f- W
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$ F/ @: S# m1 m' ~老灰面400克0 W3 ^5 d# g" F$ A* F; R# E
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小葱20克9 ^# Q4 i. p/ C* T, e, z% ?
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生姜5克& ?2 \9 D, W7 n2 w: h: L
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7 N4 n6 J: x6 b7 w$ N2 ?菜籽油适量% W  C5 ?( l( u
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5 X3 |& o; L. @+ u3 U+ a香油适量* ~# s# g, e, c1 g2 H* N
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% o; D6 `$ G# u: Z盐适量
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' ]$ m" O2 Z$ A3 D- G- N3 A十三香适量
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1 b# T& h. u5 k- }8 W生抽适量4 G4 Z' _" }( W' ]2 n
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用盆子装适量50度温水 放入豆油皮浸泡6分钟。右图是泡好的样子。
% Y, q6 G8 F' O1 l" r- @ 豆油皮挤干水份切碎备用 胡萝卜金针菇 小葱 豆油皮 生姜 都切小丁。
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( D7 x4 p& U6 B- Z9 ]. g; X  V0 X炒锅里面放少量菜籽油，先倒入生姜末 胡萝卜丁煸炒20秒 ，再倒入金针菇煸炒1分钟出锅备用。
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把炒好的胡萝卜金针菇和切碎的豆油皮 小葱放入大碗，加适量香油 盐 十三香 生抽调味，搅拌均匀。
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/ J4 x+ V, t# T3 }老灰面和面擀饺子皮，包饺子咯。
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" X! M1 B7 V# `$ @! }( K% c饺子包好咯，烧一锅开水，水开后，下饺子。
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; d2 f' X5 P; U) ^& G) N很多人都没有试过豆油皮馅的饺子吧，味道不错哦，快来试试哈！2 ?. f  M( @2 A) T6 r( {
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