可当主食也可以当配菜的一道料理,料理过程也很简单,大家都能快速上手,在加上咸香的葱香味,最适合不喜欢吃甜食的朋友。--麦子厨房
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T, d+ D" m4 X: a材料:(份量:8块 | 小红锅布朗尼烤盘 | 时间:20分钟) 香葱派皮材料:$ E; `$ R: |$ G* C5 H& ^' b
低筋面粉:100g 玉米油:35g 蛋液:10g 盐:适量 葱末:35g ' R- |; C4 [! Y& L( ^& T
内馅材料:) h) l6 W* y4 }" V
土豆泥:160g 盐:适量 淡奶油:48g
+ T H4 r5 Z" U- w制作步骤: 1、将低筋面粉筛入调理盆中,倒入葱末、油、盐和蛋液,搅拌均匀成面团。
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2、土豆蒸熟压泥,加入盐和淡奶油,搅拌均匀。
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3、取25g面团放入布朗尼烤盘模具中塑形,将烤盘装于小红锅主机上。 小Tips:塑好形的派皮可以取出放入冰箱冷冻,制作的时候直接从冰箱拿出来放入布朗尼烤盘就可以了。
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4、舀入约20g拌好土豆泥,使用刮刀刮平后,刷上蛋液,用叉子叉些许小孔 / K6 }6 m. {* U# }( n7 c* L
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5、盖上上盖,最高温烘烤20分钟即可。 3 n9 }- Q3 L* L) r
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