本帖最后由 maizi_kitchen麦子 于 2017-2-9 22:21 编辑
7 l. J( W7 y1 _* K5 q1 `
; h! v* p/ v" G) x8 o情人节就要到了,自然少不了的是那火红的玫瑰和甜蜜的巧克力。情人节礼物除了本身的价值,更多的是爱意的体现,唯有自制最能体现爱意。 ) I. Q% H) J! g. V
材料:(份量:10个|巧克力融锅|时间:30分钟-1小时)
5 d2 S7 {2 R7 q$ w 黑巧克力:50g 白巧克力:50g 糖珠:适量
! {3 |2 T6 b2 p5 K3 {* ^% `! | 制作步骤: 1、使用麦子厨房巧克力融锅将黑、白巧克力分别融化。只有一个巧克力融锅的话,可以先制作其中一种巧克力,再接着制作另外一种。9 q5 q, h8 W2 s: S2 n6 w
0 x# D( y+ D5 {5 M7 M9 ?
2 `' Z. n9 L5 x' ~8 x; g" [: j
2、在巧克力心形模具底部撒上一层糖珠,使用勺子舀入约10g融化的巧克力 3、震一震模具,让巧克力流动平整。待巧克力凝固后即可脱模,脱模很容易,轻轻一顶就出来了。
) z5 l# L3 V0 n& F, Z- W3 |3 n" \( M; _
|